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本次主题是“以鱼为主题的菜谱”(生活科学院&研究生院 学生原创菜谱卡项目)

2021-12-21共享

教  育

 生活科学院食品营养科学科/生活科学研究生院 食・健康科学讲座学生原创菜谱卡2021年12月的菜单公布。本次主题是“以鱼为主题的菜谱”。本次主要介绍了使用鱼肉和罐头简单制作美味鱼的菜谱。请一定尝试一下。

2021年12月 主题:“以鱼为主题的菜谱” 

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①量可调节
“鲑鱼蔬菜烧”
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②温暖身体
“大头鱼和莲藕的丸子汤”

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③简单易行饭
“鲭鱼混合饭”
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④派底简单法式开口馅饼
“鲷鱼和白葱的小馅饼”

 生活科学院&研究生院 学生原创菜谱卡项目
 生活科学院食品营养科学科/生活科学研究生院 食・健康科学讲座的同学们从阿倍野harukas近铁本店购买当季食材,使用考究的调味品等,开发了营养均衡健康的原创菜单,制成菜谱卡在食品卖场内发放的活动。 
每次都设计一个独特的主题,是凝聚了创意下了功夫的菜谱。


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