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献血甲子園「鉄人バランス弁当コンテスト」で最優秀賞・ライオンズクラブ賞を受賞

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最優秀賞「れんこん入りレバー団子の彩り弁当」

 平成27年10月4日(日)に、大阪国際会議場にて開催された献血甲子園「鉄人バランス弁当コンテスト」で、生活科学部食品栄養科学科1年生の有志で結成された2グループが見事、最優秀賞とライオンズクラブ賞を受賞しました。(応募作品数:129作品)

 これは、日本赤十字社近畿ブロック血液センターが企画したもので、日々の食事から鉄分やたんぱく質を摂取し、赤血球中のヘモグロビンを増やし献血しやすい体をつくることを目的として開催されました。

●最優秀賞『れんこん入りレバー団子の彩り弁当』

グループ名:pre-dietitians
水野 晴香(みずの はるか)さん
伊藤 恵梨子(いとう えりこ)さん
川藤 有希(かわふじ ゆうき) さん
新谷 悠(しんたに はるか)さん

●ライオンズクラブ賞『彩りヘルシー弁当』

グループ名:彩とりどり
土居 采矢佳(どい さやか)さん
石丸 葵(いしまる あおい)さん
干野 里咲(ほしの りさ)さん
細田 悠太(ほそだ ゆうた)さん

参考URL:献血甲子園HP

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最優秀賞を受賞した水野 晴香さん(中央)
ライオンズクラブ賞を受賞した土居 采矢佳さん(左)と細田 悠太さん(右)

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受賞式